Свети Гавриил Ургебадзе - Какво е това пост?
Един монах попитал стареца какво е това пост. „Сега ще ти обясня“, отвърнал той и посочил на монаха всички извършени от него грехове. От срам монахът не знаел как да постъпи. Паднал на колене и заплакал. А старецът му казал усмихнато: „Хайде сега иди да обядваш.“ – „Не, отче, благодаря, не искам“, отвърнал монахът. – „Ето това е постът: когато си спомниш за своите грехове, покайваш се за тях и преставаш да мислиш за храна.“