Автор: Иван и Надежда Яневи

Продукти:

1 консерва домати

1 червена чушка

1 с.л. брашно

½ ч.л. чер пипер

сол на вкус

босилек

чубрица

олио

Приготвяне:

В дълбок тиган запържваме брашното до златисто добавяме чушката и след това изсипваме доматения сок варим до необходимата гъстота. Малко преди да свалим готовия доматен сос овкусяваме с подправките.