Доматен сос с чесън
Продукти:
3 домата
1 глава чесън
връзка магданоз
2 с. л. олио
сол на вкус
Приготвяне:
Доматите се обелват и нарязват на кубчета. Чесънът се почиства и счуква в хаванче. Магданозът се нарязва на ситно. Съставките се слагат на умерен огън с олиото и се бъркат до получаването на сос. Може да се консумира самостоятелно или като допълнение към печени чушки.