Печени медено-чеснови брюкселски зелчици

Печени медено-чеснови брюкселски зелчици

Автор: Ренета Янева

Продукти:

 
Половин килограм брюкселско зеле

1 лъжица кокосово олио

2 големи скилидки чесън

1 лъжица мед

2 лъжици оцет

сол на вкус


Приготвяне:

Фурната се загрява на 180 градуса и тавичката се застила със сладкарска хартия.Брюкселските зелчици се измиват, разрязват се на половинки и се подреждат на хартията. Намазват се с четка със зехтин и се посоляват с морска сол. Слагат се във фурната, пекат се 15-20 минути.

Докато се пекат, се приготвя глазурата.

В малка купа се затопля кокосовото олио и стрития чесън и се сотира 1-2 минути.Добавя се меда и оцета. Зелчиците се глазират с четка с този сос и отново се пекат 15-20 минути, за да се карамелизират. След изваждането от фурната се посоляват отново и се сервират топли.

Свети отци на православието

Жития на светци

  • Официален сайт на Софийска епархия
  • Богоносци
  • ДОБРОЛЮБИЕ
  • Лествица
  • ПОКЛОННИЧЕСКО-ПРОСВЕТЕН ЦЕНТЪР Св.Йоан Рилски
  • ПРАВОСЛАВИЕ
  • ВЕРОУЧЕНИЕ ЗА УЧИТЕЛИ И УЧЕНИЦИ
  • АУДИО БИБЛИЯ
  • ВСЕМИРНО ПРАВОСЛАВИЕ
  • ОФИЦИАЛЕН САЙТ НА СВ.СИНОД НА БЪЛГАРСКАТА ПРАВОСЛАВНА ЦЪРКВА - БЪЛГАРСКА ПАТРИАРШИЯ
  • ПРАВОСЛАВЕН СВЯТ